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Takao Takano

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Avis, informations de contact pour Takao Takano

Takao Takano
Adresse: 33 rue Malesherbes , Lyon 69006, FR
numéro de téléphone: 04 82 31 43 39
Ville: Lyon
Itinéraire: 33 rue Malesherbes
Code postal: 69006


Horaires d'ouvertures

Mardi: 12:00-13:00
Mardi: 19:30-21:00
Mercredi: 12:00-13:00
Mercredi: 19:30-21:00
Jeudi: 12:00-13:00
Jeudi: 19:30-21:00
Vendredi: 12:00-13:00

Information sur la mise à jour

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Avis
Cinq étoiles pour un deux étoiles Honnêtement je n'ai guère l'habitude de ce genre de lieux, quelque peu intimidants. Mais l'atmosphère est sans pretention, le cadre assez intimiste et le service aux petits soins. Surtout, ce qu'on apprécie le plus, c'est que chaque bouchée délivre une saveur différente, et les plats sont d'une grande délicatesse. Ravi d'avoir enfin pu goûter la cuisine d'un chef dont j'entends parler depuis tant d'années.
Quelle magnifique expérience, une cuisine aiguisée avec des saveurs en 2 temps 3 temps ou 4 temps. Le chef Takano est un magicien du plaisir et pour mettre en avant son talent il a su s’entourer d’une équipe compétente pour assurer le service en salle. Celle-ci étant de taille humaine avec à peine plus d’une vingtaine de couverts. Merci pour ce merveilleux moment !!
Bon gastronomique sur Lyon. L’un des meilleurs J’ai beaucoup aimé l’identité de chaque plats Le chef apporte sa touche personnelle et nous transporte jusqu’en Asie. On se retrouve à déguster des produits que nous n’aurions jamais manger ailleurs ris de veau par exemple. Ce que j’apprécie le plus c’est la prise de risque d’allier plusieurs saveurs ensemble. Les serveurs étaient très aimables. Le dessert au chocolat était pour ma part assez lourd et fort. Je suis souvent déçu par les dessert dans les restaurants gastronomique.
Expérience mitigée pour ce restaurant que nous voulions absolument découvrir. Tout d'abord par la salle. Le côté épuré plaira à certains. En effet c'est joli mais on oublie le confort. Sans parler du bruit une table de 6 au fond de la salle qui parlait et nous ne pouvions plus nous entendre, assez dingue dans un restaurant étoilé. Après par la cuisine. C'est un menu avec beaucoup de parti pris donc les plats vous plairont plus ou moins. Je garde 4 étoiles car les realisations sont très bien faites mais en fonction de vos goûts vous pourriez ne pas aimer chose rare dans un étoilé où je trouve souvent que l'on arrive à manger des choses que d'habitude nous n'aimons pas. Nous ne regrettons pas l'expérience mais nous ne reviendrons pas.
J'ai fait une surprise à mon chéri pour son anniversaire en commandant un dîner pour deux de chez Takao et c'était incroyable ! C'était l'époque où les restaurants étaient fermés à cause du Covid mais en pouvait prendre à emporter. Le chef a été très à l'écoute et de bon conseil pour mettre au point le menu et c'était une vraie réussite. La dorade royale était à tomber par terre, les raviolis joue de bœuf tellement fondantes et le dessert au top visuellement et gustativement. On hâte d'y retourner et sur place cette fois !
Pas de surprise, très bonne adresse. Menu inspiré, tendance franco-japonaise. Compositions minutieuses à tous les niveaux. Petite salle avec peu de couvert, rappelant le pays nippon. Personnel très accommodant.
Une merveilleuse expérience culinaire. Les mélanges de saveurs, la qualité des produits, la présentation des mets et le service, tout y est pour vous faire passer un très bon moment et à en oublier le temps!Cuisine : 5/5
J'ai passé un moment assez exceptionnel. J'ai été étonné et interpellé par chaque plat. L'endive au jambon revisitée par un très grand Chef, ça donne quelque chose de surprenant et délicieux. Mais ce qui m'a le plus retourné, c'est un pré-dessert, un dome au citron sur un lit fruité. J'ai trouvé le service vraiment excellent, pour ne rien gâcher.
Excellente cuisine avec des saveurs très originales, nous avons passé un moment memorable. Jvous laisse consulter les photos reflet des 2 menus disponibles. Cartes des vins qui fait hésiter fasse aux nombreux choix, nous avons reçu de bon conseil du service
Superbe soirée! L'équipe du chef est génial on a bien rigolé! Et le chef vous sort des plats avec une maitrise totale! Du début à la fin sa a été une explosion de saveur! Dans la finesse des gouts, des sauces bien lisses! Les cuissons des viandes parfaites! Un moment mémorable à vos cotés! Parole d'Alsacien ! Comme quoi une réponse par mail peu vous faire la soirée Domo arigato Takao Takano Sama!
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Takao Takano Plan de la ville

Directions vers Takao Takano avec les transports en commun

Foch 220 mètre
27
A
C4
Duquesne - Foch 240 mètre
27
C4
C6
Hôtel de Ville L Pradel 400 mètre
9
C5
Hôtel de Ville L Pradel 430 mètre
132
171
9
C5
Hôtel de Ville L Pradel 440 mètre
132
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