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Umami

  1. Bordeaux
  2. Bordeaux Japonais

Avis, informations de contact pour Umami

Umami
"Restaurant japonais de ramen. Nouilles fabriquées sur place.Autres spécialités : Bento, et bowl japonais, gyoza, takoyaki, karaage.Cuisine maison à partir d’ingrédients sélectionnés."
Adresse: 8 place Fernand Lafargue , Bordeaux 33000, FR
numéro de téléphone: 05 57 30 17 78
Ville: Bordeaux
Itinéraire: 8 place Fernand Lafargue
Code postal: 33000


Horaires d'ouvertures

Lundi: 12:00-14:30
Lundi: 19:00-22:30
Mardi: 12:00-14:30
Mardi: 19:00-22:30
Mercredi: 12:00-14:30
Mercredi: 19:00-22:30
Jeudi: 12:00-14:30

Information sur la mise à jour

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Avis
Le restaurant, surtout dans le fond est très sympathique et les plats sont plutôt bons. L'ambiance pourrait être parfaite avec les parois translucides façon "papier de riz", mais il manque l'esprit asiatique et la sensation fait plus cantine que quiétude asiatique. Ça reste une bonne adresse
Les ramens sont vraiment excellent. Pour en avoir déjà mangé quelques uns ailleurs, je trouve leur bouillon vraiment divin. Je n'en ai pas laissé une goutte! Pour se sentir immergé, il faut absolument manger à l'intérieur pour bénéficier de la décoration et de l'ambiance très japonisante.
Le lieu est magnifique, propre. La pièce à l’intérieur a un joli effet d’être assis au sol. Ensuite les plats sont très bons. Celui que j’ai pris était un peu trop salé mais ça passait bien les ramennnnssss trop bons
Nous nous étions régalés sur place mais sommes déçus en livraison. Il manquait le poulet karaage à la commande. Le ramen était léger en légumes et il manquait le bambou. Le bouillon miso était vraiment très salé. Dommage
Nous avons bien été reçus. Beaucoup de choix sur la carte. Les plats sont très consistants et gourmands. C'est une bonne adresse, l'endroit est cosy, pas très spacieux mais cela rends le repas intime.
J'ai apprécié le déjeuner que j'ai pris ici. . . gyoza et katsu curry ramen qui étaient assez authentiques et très savoureux. Le personnel était efficace et sympathique, et la place où se trouve le restaurant est pleine de vie et offre une expérience culinaire agréable. J'ai trouvé que c'était un peu cher pour ce que vous obtenez, mais étant donné que c'est au centre de Bordeaux, c'est à prévoir. Si vous aimez les ramen et la cuisine de rue japonaise, c'est vraiment recommandé.
Vraiment très bon, la salle tout au fond une vrai surprise, pas de chaise que des coussins et on s'assoit sur le sol en mettant les pieds sous la table sinon niveau nourriture vraiment excellent un vrai régal
Une expérience géniale à Umami, grande fan de ramen, j'étais obligée de tester. L'ambiance et le service sont tops, très chaleureux. Si vous êtes au moins 3 vous mangerez dans la salle coussin voir photo. Côté saveurs et cuisine, peu de plats à la carte donc qualité assurée. Les saveurs sont bien présentes, c'est bien bien chaud et ça réchauffe le coeur tellement tout est succulent. Sans hésitation, foncez. Attention petit restaurant donc très vite complet, soyez les premiers
Très sympa, bon rapport qualité-prix sur place. Savoureux, ambiance et agencement au top. Nous en avons gardé un bon souvenir. Points à améliorer : l'attente fut un peu longue et l'hygiène des toilettes reste à surveiller. EDIT 03/22 : Meilleure expérience que la précédente. Beaucoup moins d'attente et nous étions plus nombreux. Hygiène des toilettes toujours à améliorer. Les mochis glacés bien trop chers et pas maison mais rien à dire sur la crème brûlée au matcha.
Situé sur la place Fernand Lafargue ce restaurant japonais propose un bon choix de plats à base de ramen ainsi que des bento. Service ultra rapide, limite ils sont revenus 2 fois avant qu’on ait fait notre choix. Pas mal de choses sympa, on a envie de tout goûter. Bières japonaises bien sûr, avec également une bière artisanale. Deco intérieure sympa, un peu entassé en terrasse quand c’est plein. Grand bol, cuillère en bois, plats plutôt réussis. Bien aimé en dessert le »tiramisu au Yuzu »
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Umami Plan de la ville

Directions vers Umami avec les transports en commun

Sainte Catherine 150 mètre
A
Sainte Catherine 220 mètre
1
16
Bus A
TBNight
Place du Palais 220 mètre
A
Musée D'aquitaine 290 mètre
1
16
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Musée D'Aquitaine 320 mètre
B

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