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Hector

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Avis, informations de contact pour Hector

Hector
"Chez Hector, restaurant à Lyon 1 situé 13 rue Hippolyte Flandrin vous y trouverez une cuisine savoureuse, sophistiquée et raffinée. Le midi, le restaurant propose des formules qui changent toutes les semaines. Le soir, Hector vous propose un menu qui varie tous les mois."
Adresse: 13 rue Hippolyte Flandrin , Lyon 69001, FR
numéro de téléphone: 09 72 63 80 45
Ville: Lyon
Itinéraire: 13 rue Hippolyte Flandrin
Code postal: 69001


Horaires d'ouvertures

Mardi: 12:00-13:30
Mardi: 19:30-21:30
Mercredi: 12:00-13:30
Mercredi: 19:30-21:30
Jeudi: 12:00-13:30
Jeudi: 19:30-21:30
Vendredi: 12:00-13:30

Information sur la mise à jour

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Avis
C'est le genre de restaurant que j'adore : une cuisine de saison, avec des produits frais, un visuel parfait et une association de goûts magnifiques. Le service est rapide, et pour y avoir mangé à midi le prix est très correct même accompagné d'un bon petit verre de vin rouge. Je recommande sans hésiter !
Une très belle première expérience chez Hector. Des prix très corrects 29€ E/P/D surtout pour un soir de Saint Valentin ! Menu simple et efficace, on sent qu’on a à faire à du fait maison. Plats très bien travaillés, bien dressés, la viande était délicieuse ! Quantités un tout petit peu justes, mais finalement c’est parfait pour ne plus avoir faim sans pour autant être ballonnés en sortant. Service très efficace. Un restaurant qui mérite d’être connu ! A refaire !
Très bonne adresse. Cadre sobre mais chic, menu limité mais intrigant avec des produits originaux, de jolies assiettes, un service agréable mais surtout beaucoup de goût.
Un vrai régal ! La salle est petite et on s’y sent tout de suite bien, le service est rapide et agréable et la nourriture vaut carrément le détour !!!! Si vous n’y êtes pas encore passés, il est grand temps d’y songer !!! PS. Les prix sont aussi frais que les produits dans votre assiette ! À ne pas manquer ! :
Super nouvelle adresse, les plats sont très bons, raffinés, originaux et pour un très bon rapport qualité/prix ! Je recommande !!
Une très belle découverte. Des plats travaillés et surtout très bons : Parfait pour une soirée entre amis où vous pourrez partager.
Petit restaurant tenu par 2 filles. Une terrasse dans une rue non circulante et une salle agréable. Accueil et service parfaits, et la cuisine est fabuleuse, les légumes sont travaillés et ne sont pas que des faire-valoir d'une viande ou d'un poisson. Délicieux des entrées aux desserts en passant par les plats. Un choix volontairement restreint pour focaliser sur un choix entre 2 entrées, 2 plats, 2 desserts. Simple et magique.
Une très belle découverte. Chaque plat regorge au moins une surprise qui désarçonne à la lecture du menu mais qui est à chaque fois magnifiquement équilibré et amène une belle richesse gustative. Un rapport qualité/prix remarquable. Ils ont été très agréables avec les enfants. Petit endroit mais un vrai trésor.
Assez bon... J'ai diner hier soir dans ce restaurant à l'ambiance dans l'air du temps mur graphique, style épuré avec du bleu canard assez agréable. J'ai mangé l'oeuf mollet et poireau vinaigrette en entrée, une bonne entrée en matière. Mais déçue par la suite avec les coques coco curry trop léger et manque d'un accompagnement. Le dessert sans plus. On sent que le restaurant est jeune et peu abouti. Arrêtez avec ces concepts de partage des assiettes, car pour moi elles ne sont pas à partager on ne picore pas alors ça n'apporte rien et ça ne rend pas l'ambiance plus détendue ce sont de vrais plats un peu légers pour les prix indiqués. J'ai accompagné mon dîner par un verre de Côte du Rhône, assez bon. La carte es bien fournie en vin mais il manque de vin au verre 3 choix pour le rouge et les plats ne sont pas assez copieux pour prendre une bouteille à deux ; Le service est froid pas souriant et pas de au revoir non plus! Restaurant qui gagnerait à s'améliorer car les produits ne sont pas mauvais.
Simple, et tellement efficace les produits sont frais cuisinés maison. Le principe des assiettes à partager est juste top. Le seul point et qu'il ne faut pas être de gros mangeur car l'addition peut vite grimper. Personnellement je reviendrais entre filles.
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Terreaux Tobie Robatel 80 mètre
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