facebooktwitterpinterest
menu mobile

Restaurant AT

  1. Paris
  2. Pari̇s Cui̇si̇ne Européenne Moderne
  3. Pari̇s Françai̇s

Avis, informations de contact pour Restaurant AT

Restaurant AT
Adresse: 4 Rue Card Lemoine , Paris 75005, FR
numéro de téléphone: 01 56 81 94 08
Ville: Paris
Itinéraire: 4 Rue Card Lemoine
Code postal: 75005


Horaires d'ouvertures

Mardi: 12:15-14:00
Mardi: 20:00-21:30
Mercredi: 12:15-14:00
Mercredi: 20:00-21:30
Jeudi: 12:15-14:00
Jeudi: 20:00-21:30
Vendredi: 12:15-14:00

Information sur la mise à jour

recherches associées: AT Restaurant, AT Restaurant menu, Restaurant Alliance Paris, Tanaka restaurant japonais, Restaurant H, Restaurant gastronomique Paris, ERH Paris, Restaurant Baieta
Commerces similaires à proximité
Le Vent d'Armor Le Vent d'Armor 62 mètre Excellent restaurant de poissons et de crustacés. La qualité est au rendez vous, nous...
Le Nouvel Institut Le Nouvel Institut 84 mètre C’est le bar étudiant par excellence, entre 18 et 25 vous y trouverez votre bonheur s...
Alliance Alliance 102 mètre Nous avons passé un dîner absolument incroyable avec une délicieuse cuisine, une atmo...
L'AOC L'AOC 103 mètre L'os à moelle est un délice. Assiette de rotisserie très bonne mais un peu sèche.
Le Puits de Legumes Le Puits de Legumes 150 mètre "Le Puits de Légumes est un restaurant Bio situé entre Cardinal Lemoine et les Q...
Le Bossu Le Bossu 253 mètre Très bon restaurant sur la petite île de Saint Louis. Je recommande le personnel est ...
Au Lys en l'isle Au Lys en l'isle 256 mètre c'est top! accueil sympa et chaleureux! super ambiance! en plus ya un type sympa qui ...
Le Caveau de l'Isle Le Caveau de l'Isle 289 mètre Découvert par hasard lors d'une ballade sur l'île Saint Louis pour un déjeuner. L'équ...
L'Auberge de la Reine Blanche L'Auberge de la Reine Blanche 290 mètre Un endroit où on mange très bien. La carte est plutôt classique mais on arrive à subl...
L'Orangerie L'Orangerie 305 mètre
Le Bistro de la B Le Bistro de la B 327 mètre
L'Initial L'Initial 330 mètre C’est un excellent restaurant français sous-estimé, superbe rapport rapport qualité p...
Le Flore en l'Ile Le Flore en l'Ile 338 mètre Excellent lieu pour épicuriens et épicuriennes ou le sentiment de se trouver dans le ...
Cafe Med Cafe Med 340 mètre Franchement, des années après mon arrivée à Paris, je découvre encore des petits endr...
Madame Louis Madame Louis 350 mètre Soirée privée pour un anniversaire. Accueil au top, chaleureux et proposition tarifai...
Le Paradiso Le Paradiso 354 mètre
Café Saint-Victor Café Saint-Victor 355 mètre Un café parisien qui mérite le détour car le service très professionnel reste sympath...
La Nature à Paris La Nature à Paris 359 mètre
Avis
Un déjeuner mémorable. Une expérience unique, un voyage gustatif, tous les sens en éveil et on en redemande. Tout était à notre goût, une salle intime avec 8 tables, une ambiance cosmopolite nous étions les seuls français une attention de chaque instant mais sans ce vernis souvent caractéristique des étoilés Michelin. Les serveurs ne sont pas que des serveurs, ils travaillent en cuisine à l'unisson avec le chef et quel chef. Il ose le Monsieur ! Il crée, il s'amuse avec notre palais et tous nos sens. Mis à part la tomate, toutes les saveurs étaient inédites ! Bravo à lui, à toute l'équipe, un grand merci pour ce merveilleux moment, nous reviendrons en famille avec délectation. Et pour le plaisir des yeux quelques photos à partager.
Chez A.T, nouvellement étoilé en 2022, tout est dans le détail, subtile et d’une infinie délicatesse, jusqu’à ce qu’une surprise vienne réveiller notre palais dans des associations culinaires originales et audacieuses. Le Chef Atsushi Tanaka nous accueille dans un restaurant sobre et élégant, à l’image de ses plats. Dès le début du repas, la magie opère avec des mises en bouche raffinées, déclinant la betterave ou le poireau en poudre, nature, ou confits. Le tartare de bœuf se recouvre d’une cendre de topinambour tandis que l’huître revêt un surprenant habit de crumble givré. Les assiettes sont de véritables œuvres d’art, tant dans leur élaboration esthétique que dans les expériences de goûts et de textures magnifiquement orchestrées par un chef surdoué. Coup de cœur pour le carpaccio de saint Jacques et son huile d’aneth, le pigeon fumé au pin et évidemment l’incomparable huître et son granité d’oseille spectaculaire. On retiendra aussi un service extrêmement attentionné, un sommelier soucieux de l’origine de ses produits et de l’histoire humaine qui les porte. Une très belle table parisienne, mêlant l’épure de la culture japonaise aux grands classiques de notre gastronomie française, sans jamais oublier la dimension humaine du partage et de la générosité.
Super expérience dans ce très bon restaurant. Que de surprise tout au long du repas en découvrant chaque plat. Service a la hauteur d’un 1 étoile, décoration sobre. Je recommande
EAU €4 Menu Dejeuner €85 Verre de Vin Plaisir €13
Exceptionnel !!! Je recommande vivement. L’endroit est simple, sans fioriture mais très élégant. Le menu dégustation est sensationnel : les plats sont surprenants, beaux et délicieux !! Tout est extrêmement bien choisi : l’association des goûts, la vaisselle, la présentation… C’était une merveilleuse expérience et un des meilleurs dîners de ma vie. Mérite au moins 1 étoile Michelin
Superbe expérience ce samedi 31 juillet 2021 pour fêter les 33 ans de mon fils. Menu dégustation. Nous sommes allés de surprise en surprise. De la vaisselle superbe. Des présentations splendides. Des saveurs souvent inédites. C’était délicieux et si beau. Le service est parfait : sympathique et professionnel. On se sent à l’aise. La salle était pleine. Tout le monde se régalait et était ébahi devant ce qu’il dégustait. Prix tout à fait raisonnable pour la qualité des mets. Une très belle découverte. Cela ressemble à de l’art contemporain. Le Chef est japonais. La cuisine est … ni totalement japonaise, ni totalement française, ni totalement nordique. À découvrir pour les palais qui aiment les belles et bonnes choses.
Excellente découverte. Le repas est généreux menu dégustation du soir avec 6 amusés bouches et 7 plats, original et très bon. L'accord met & vin contient également cidre et saké est lui aussi très bien avec en plus des explications sur le choix des vins, leur provenance, la confection du produit, ... Étant novice j'ai apprécié ces explications. Le service est très attentionné.
Merveilleuse expérience lors de notre déjeuner. Superbe association de saveurs et techniques. Service plutôt décontracté et c’est ce qu’on aime. L’accord mets vins est surprenant et très efficace. Une de mes meilleures découvertes de l’année.
C’était top. Superbe découverte culinaire avec un dessert très surprenant à base de betterave. Du velours en bouche. Cuisine : 5/5
Magnifique soirée passée chez AT. Réservation sur liste d'attente, on reçoit l'appel tant attendu et on arrive. Accueil aux petits soins, ambiance plus scandinave que japonisante. Le menu déroule ensuite, 3 amusés bouches puis les plats. Beaucoup de technicité, très beaux dressages et associations marquantes. Profusion des plats, ça faisait longtemps qu'on avait pas eu un menu dégustation aussi pléthorique ! Un seul bémol, il manquait ce si beau dessert au cèdre Hinoki dont je rêvais depuis longtemps ! C'est le jeu d'une carte qui évolue selon les saisons et l'inspiration du chef. Bravo et merci en tout cas, c'était délicieux !
Répondre à cet endroit

Restaurant AT Plan de la ville

Ajouter cette carte à votre site Web;



droits d'auteur 2024 | Tous les droits sont réservés.

Vous pouvez utiliser notre contact pour ajouter et modifier des informations sur votre entreprise.
0.0124 Chargé en quelques secondes

Nous utilisons des cookies

Nous utilisons des cookies et d'autres technologies de suivi pour améliorer votre expérience de navigation sur notre site Web, pour vous montrer un contenu personnalisé et des publicités ciblées, pour analyser le trafic de notre site Web et pour comprendre d'où viennent nos visiteurs. Politique de confidentialité