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La Pâtisserie du Meurice par Cédric Grolet

  1. Paris
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Avis, informations de contact pour La Pâtisserie du Meurice par Cédric Grolet

La Pâtisserie du Meurice par Cédric Grolet
"Bienvenue dans le monde merveilleux de Cédric Grolet, un lieu où le meilleur chef pâtissier du monde partage ses créations aussi belles qu’audacieuses. Voici un espace entièrement dédié aux pâtisseries, aux gâteaux et aux desserts. Avec sa vision novatrice, il associe la beauté visuelle à des prouesses techniques pour présenter une sélection de desserts uniques. Les portes se ferment chaque jour après avoir fait un dernier heureux…Welcome to the wonderful world of Cédric Grolet, where the World’s Best Pastry Chef shares his bold and beautiful creations. Here is a space entirely devoted to pastries, cakes and desserts."
Adresse: 6 rue de Castiglione , Paris 75001, FR
numéro de téléphone: 01 44 58 69 19
Ville: Paris
Itinéraire: 6 rue de Castiglione
Code postal: 75001


Horaires d'ouvertures

Mercredi: 12:00-18:00
Jeudi: 12:00-18:00
Vendredi: 12:00-18:00
Samedi: 12:00-18:00
Dimanche: 12:00-18:00

Information sur la mise à jour

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Avis
Le visuel est sublime, trompe l’œil parfait, on sent tout le travail qui a été fourni par l’ouvrier. En goûtant on est d’abord surpris par la texture puis par la clarté des arômes des fruits, naturels et surtout pas noyés dans du sucre. Peut-être pourrait-on penser qu’il en manque d’ailleurs mais ça serait mal comprendre la création je crois. Expérience, intéressante! Pour le reste, je ne parlerai pas d’argent dans ce commentaire.
Après avoir testé les pâtisseries de Cédric Grolet Opéra, nous avons expérimenté celles du Meurice, et n’avons pas été déçu ! Retrait très rapide des commandes, qui permet notamment d’éviter les heures d’attentes devant le magasin ! Le personnel est serviable et à l’écoute des clients. Les pâtisseries, et notamment les trompes l’œil, au delà de leur beauté visuelle, ont des goûts complexes et très raffinés. Quant au cookie pistache, certainement le meilleur jamais mangé grâce aux jeux sur les goûts et textures des pistaches ! Les prix restent élevés 17€ le trompe l’œil et 25€ le cookie, mais à la hauteur du travail fourni et du service proposé.
Totalement magique, la recherche, les textures, les arômes, une véritable plaisir des papilles. Je suis très heureux d’avoir pu découvrir ces pâtisseries hors normes. J’ai testé la mangue, la noisette, le citron avec mes invités.
Il fallait le faire et le rester une fois. La pâtisserie a 17€ en trompe l’œil est assez chère. On paye le visuel car le goût on peut trouver mieux ailleurs pour moins cher ! Cependant la cacahuète était excellente
Les pâtisseries sont visuellement magnifique, l'accueil en boutique est organisée et courtoise. Au niveau du goût c'est bon il faut le reconnaître mais je trouve cela surfait... Pour le prix on paie clairement l'image de marque donc c'est une réelle déception au final lorsque l'on fait le bilan. Dommage.
Très jolie boutique, bon accueil, prévoir de faire la queue avant d’entrer dans le magasin. Énormément de monde. Très belle présentation des produits, au goût très bon mais assez onéreux. 17 euros le produit trompe œil.
Assez partagé perso... je reconnais le travail artistique qui est incroyable, c'est magnifique ! Tout est millimétré, les fruits sont très réalistes et servis dans cette boite écrin comme un bijou. C'est superbe... ! En revanche... le goût est assez simple. C'était très bon, mais loin d'être à la hauteur du "fantasme" que ce genre de pâtisserie déclenche. C'est assez difficile de critiquer, car OUI c'est bon, mais il y a tellement mieux ! Le visuel est bien plus impressionnant que le gâteau en lui même. Et cet emballage... magnifique. Mais quel gâchis, à l'heure de la consommation responsable. Superbe déchet malheureusement. Bref... je suis très mitigé mais je ne regrette pas l'expérience. Et je salue fortement le travail artistique.
En plusieurs points : • le décors: magnifique, tout était très épuré, il ne présente que certaines de ces pâtisseries, très chic •les vendeuses: deux vendeuses m'ont bien accueillie, avant moi il y avait une dame qui a commandé beaucoup plus pourtant elle n'ont pas fait de différences, elles ont étés très gentilles et quand elles ont vu que l'on était nombreux elles n'ont pas hésité à rajouter des petites cuillères et serviettes. •la viennoiserie: un délice, j'ai commandé un de ces fruits en trompe l'oeil, le fruit de la passion, du chocolat noir croquant autour, un mousse passion a l'intérieur et un coulis passion acidulé au cœur. Le tout servi dans une magnifique petite boîte qui pourrait être pris pour une boîte à bijoux. •mon avis personnel : j'ai adoré tout du début à la fin on voit clairement ici le soucis du détail, que ce soit au niveau esthétique ou gustatif. Le petit hic reste bien évidemment le prix qui peut être un frein pour beaucoup, malgré tout je pense qu'il s'explique par la qualité du produit et du service. Je recommande donc évidemment
Le travail esthétique est remarquable, c’est compliqué de porter un jugement négatif quand on contemple ces ^gâteaux bijoux ^mais je n’ai pas apprécié le goût , cela manquait légèrement de sucre pour les fruits , j’imagine que le chef met un point d’honneur à ne pas trop sucrer , c’est certainement meilleur pour la santé . Ça sera 4 étoiles quand même car je pense qu’il faut essayer au moins une fois .
Pâtisserie magnifique visuellement, et gustativement, c'était vraiment délicieux ! L'intérieur de la boutique est super beau, les gâteaux et tartes sont impressionnants. Les trompes oeils sont des must à prendre ! Je vous recommande d'essayer même si le prix est un peu élevé tout de même je trouve
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