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Avis, informations de contact pour Le Train Bleu

Le Train Bleu
Spécialités françaises, comme le foie gras et le steak tartare, servies dans un espace luxueux orné de fresques et de lustres.
Adresse: Gare de Lyon, Pl. Louis Armand hall 1, 75012 Paris, France
numéro de téléphone: 01 43 43 09 06
État: Île-de-France
District: Département de Paris
Ville: Paris
Itinéraire: Place Louis Armand
Code postal: 75012


Horaires d'ouvertures

lundi: 07:30 – 22:30
mardi: 07:30 – 22:30
mercredi: 07:30 – 22:30
jeudi: 07:30 – 22:30
vendredi: 07:30 – 22:30
samedi: 07:30 – 22:30
dimanche: 07:30 – 22:30

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Avis
Première expérience culinaire dans ce restaurant qui fut une très bonne surprise. Les décors sont somptueux ; le service impeccable. Les plats sont un peu chers mais c’est le train bleu. Cuisine excellente ! Et certains services comme la préparation du tartare, le flambage des crêpes Suzette ou la découpe du gigot valent le détour.
C'est une très belle expérience gustative que ce menu du train bleu, ce menu dégustation est parfait.nLe cadre nous transporte dans une époque qui nous rappelle le faste d'une France traditionnelle. Le personnel nous apporte un grand confort et une attention particulière.nMerci à Didier qui fût au petit soin.nL'ambiance est celle d'une gare avec de la vie, du mouvement mais aussi une forme de tranquillité qui nous fait oublier les trois heures passé à table.
À l’occasion de l’anniversaire de mon ami je lui ai offert son repas et nous avons choisi le menu PLM Paris Lyon Méditerranée.nTOUT était excellent. La décoration est magnifique, le service était impeccable et les plats étaient succulents.nnLes seuls bémols sont :nLe chauffage car nous avions un peu froid mais on nous a expliqué que pour la conservation des toiles ce n’est pas conseillé de fournir des température extrême c'est logique .nLe bruit de fond est dû au fait que le restaurant est victime de son succès et donc beaucoup de personne viennent se restaurer.nnDonc je recommande ce restaurant :
Nous sommes allés dans ce restaurant en groupe, dans le cadre d’un team building, avec environ 35 participants. Dès notre arrivée, le personnel s’est montré accueillant et souriant, et nous avons été confortablement installés.nnLe menu comprenait des amuse-bouches, une entrée, un plat principal, une assiette de fromage et un dessert, le tout accompagné de trois verres de vin. Chaque plat était savoureux et léger, avec des saveurs parfaitement équilibrées. Les assiettes, élégamment présentées, témoignaient d’un véritable souci du détail.nnLe service était rapide et efficace, ce qui a largement contribué à la qualité de notre expérience. Le cadre, quant à lui, était absolument magnifique : une ambiance qui transportait littéralement dans une autre époque, pleine de charme et d’élégance.nnEn résumé, nous avons passé un excellent moment, et je recommande ce restaurant sans hésitation.
Les 5* sont amplement mérité pour ce restaurant emblématique de la Gare de Lyon construite en 1900. Un voyage dans le temps dans un cadre féerique. Les serveurs sont attentionnés et la cuisine excellente. Que demander de plus...
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