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Le Train Bleu

  1. Paris
  2. Pari̇s Restaurant Françai̇s

Avis, informations de contact pour Le Train Bleu

Le Train Bleu
Spécialités françaises, comme le foie gras et le steak tartare, servies dans un espace luxueux orné de fresques et de lustres.
Adresse: Gare de Lyon, Pl. Louis Armand hall 1, 75012 Paris, France
numéro de téléphone: 01 43 43 09 06
État: Île-de-France
District: Département de Paris
Ville: Paris
Itinéraire: Place Louis Armand
Code postal: 75012


Horaires d'ouvertures

lundi: 07:30 – 22:30
mardi: 07:30 – 22:30
mercredi: 07:30 – 22:30
jeudi: 07:30 – 22:30
vendredi: 07:30 – 22:30
samedi: 07:30 – 22:30
dimanche: 07:30 – 22:30

Information sur la mise à jour
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Avis
Ce bijou architectural est indescriptible de beauté. Il est difficile d’imaginer plus bel endroit pour un restaurant haut de gamme.nLa nourriture était très bonne, le service quant à lui nous a laissé un peu tiède. Les serveurs étaient gentils mais semblaient désorganisés. Nous avons demandé 3x pour un nouveau verre de vin. Ils n’ont même pas changé le verre. On a du demander des ustensiles manquants. L’éclairage était très fort et froid. Il faisait extrêmement chaud à l’intérieur du restaurant c’était suffoquant.nBeaucoup de bruit autour de nous par les commis et les serveurs qui échappait des plateaux en métal, on cassé des verres près de nous sans s’excuser du bruit bref ce n’était pas à la hauteur de nos attentes sans prétention. La base du bon service existe peut importe la qualité et le niveau du restaurant. Merci.nSalle de bain très salles , manquait de savon et papier à main. Le fenêtres étaient salles et poussiéreuses. Une gouvernante devrait passé faire briller cet endroit. Notre serveur très expérimenté et sympathique.
Nous avons dîné au Train Bleu sans réservation, un soir de grève où la fermeture de la cuisine menaçait. Malgré cela, l’accueil fut exceptionnel. L’équipe a tout fait pour nous installer, avec chaleur et attention, même après 22h, et ce malgré notre arrivée avec une poussette.nnLe service a été irréprochable du début à la fin : prévenant, professionnel, et d’une grande délicatesse. Un merci tout particulier à Joseph, notre serveur, dont le sourire, la gentillesse et la générosité notamment un deuxième apéritif offert ! ont largement contribué à rendre cette soirée inoubliable. Même pressés par le contexte, le personnel est resté courtois et attentionné, s’excusant de devoir accélérer certaines étapes sans jamais nous presser.nnLe lieu, quasiment vide à cette heure tardive, nous a offert un moment de calme et de beauté rare. Nous avons pu admirer à loisir le décor somptueux, presque théâtral, et savourer une cuisine délicieuse dans un cadre d’exception.nnLes plats étaient à la hauteur du lieu : savoureux, bien présentés, et servis avec élégance. Quant aux tarifs, souvent critiqués à Paris, ils nous ont semblé parfaitement justifiés au vu de la qualité du service, de l’accueil et de l’expérience globale.nnUne adresse que je recommande vivement pour qui souhaite vivre un moment unique à Paris, dans un cadre chargé d’histoire, avec une équipe aux petits soins. Un vrai coup de cœur.
Un cadre exceptionnel, mais expérience en demi-teintennNous avons déjeuné dans un cadre vraiment unique, qui mérite à lui seul le détour. Les plats sont bons, bien présentés, mais ne se démarquent pas vraiment — rien d’exceptionnel au regard des prix pratiqués. Le rapport qualité/prix nous a semblé trop élevé. 160€ pour deux. Un soft. Une bouteille d’eau. Deux plats et deux desserts.nnCôté service, l’accueil était correct, mais nous avons dû rappeler à plusieurs reprises pour des demandes simples bouteille d’eau, glaçons, ce qui a un peu terni l’expérience. Une adresse à considérer surtout pour le lieu, plus que pour la cuisine
Ce samedi, j’ai déjeuné dans l’un des lieux les plus emblématiques de Paris : Le Train Bleu, joyau du patrimoine ferroviaire niché au cœur de la Gare de Lyon.nnSous un plafond somptueux digne d’un palais – où les fresques flirtent avec le ciel et l’histoire – le temps semble suspendu. L’ambiance Belle Époque enveloppe chaque moment d’un charme rare.nnAu menu : une pièce d’agneau découpée à la table avec élégance, suivie des fameuses crêpes flambées nappées d’un caramel onctueux… Un vrai voyage des sens.nnUne expérience à la fois artistique, gastronomique et intemporelle.nParis, dans toute sa grandeur.
Quel plaisir de dîner dans ce décor, nous invitant au voyage et à la contelplation. Dans l'assiette, des produits bien travaillés et joliment dressés, et un régal de l'entrée au dessert mention spéciale pour le tartare de langoustines.nNéanmoins un service un peu brouillon, quelques oublis au niveau des boissons et un professionnalisme parfois absent !nCela reste une belle adresse, pleine d'histoire.
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