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Septime

  1. Paris
  2. Paris Cuisine Européenne Moderne

Avis, informations de contact pour Septime

Septime
Adresse: 80 rue de Charonne , Paris 75011, FR
numéro de téléphone: 01 43 67 38 29
Ville: Paris
Itinéraire: 80 rue de Charonne
Code postal: 75011


Horaires d'ouvertures

Lundi: 20:00-22:30
Mardi: 12:00-14:30
Mardi: 20:00-22:30
Mercredi: 12:00-14:30
Mercredi: 20:00-22:30
Jeudi: 12:00-14:30
Jeudi: 20:00-22:30

Information sur la mise à jour

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Avis
Expérience culinaire incomparable !! Habitué des restaurant étoilés de toute la France et du monde entier. Je peux vous dire que nous sommes face à un futur très grand. C’est comme ça que doit se faire la cuisine du futur !! Accord mets-vins très original mais qui marche bien
Voilà une adresse qui vaut le détour à Paris. Nous avons découvert, dans cette magnifique et étonnante adresse, la relève de la gastronomie a la française. C’est décontracté, efficace et délicieux. Le cadre est volontairement bistro mais malheureusement un peu bruyant. Bravo aussi pour le service et la passion de la jeune sommelière ! Menu dégustation aveugle en 7 plats avec accords mets/vins Nous y reviendrons c’est sûr :
Une bonne expérience culinaire. Les serveurs étaient sympathiques même si le service n'était pas forcément digne d'un étoilé comme on peut le voir dans d'autres établissements il a fallu demander du pain pour être servi par exemple. Les plats restent cependant bien travaillés et certains originaux.
Excellente expérience du début à la fin lieu très beau, accueil chaleureux, menu « surprise » avec accord mets / vins en 5 étapes délicieux et original, explications du sommelier détaillées avec anecdotes intéressantes, bravo et merci à toute l’équipe
Un peu trop dur pour réserver. Top ambiance et décoration ! Les plats sont uniques et nous ne trouvons pas d’ailleurs
Incroyable expérience, nous sommes tombé sur un service sans viande ce qui était au top et assez rare Le vin était excellent et les jeune femmes qui nous expliquait le vin et les plats étaient très professionnelles. Nous voulions venir depuis un moment et c’était parfait !
Jolie expérience : menu carte blanche à 65 euros qui permet au chef de nous montrer sa cuisine avec 5 plats proposés, dans un cadre plutôt agréable. Certains plats sont au-dessus du lot comme l'assiette de champignons et sa sauce succulente, mais d'autres ne sont pas encore tout à fait au top : le dessert aux coings nous a laissés dubitatifs. Le service est agréable. Bémol : si le poisson était parfaitement cuit, l'un de nous a eu droit a plusieurs arêtes dans son filet, d'où les 4 étoiles seulement.
Un lieu étonnant. Nous attendions pas a une telle simplicité. Les serveurs très agréables mais trop timides. On comprenait pas leurs explications. Le repas était bon. Cependant les desserts n’étaient pas digne d’un chef étoilé ni dans l’originalité ni dans dressage.
Que du bonheur! Quelle magie que de se laisser guider au fil des plats du menu dégustation. Tout est parfait. Ambiance harmonieuse, service chaleureux et professionnel, sommelier souriant et très à l’écoute qui complète à merveille la créativité et l’équilibre dans l’association des saveurs, le choix et la qualité des produits! On a juste envie de revenir très vite! Et heureusement que pour patienter, il y aussi Clamato! Bravo à tous!
300 € à 2 pour manger 6 mini plats de légumes et 2 bouchées de caille, certes bons mais franchement c'est abusé. Heureusement qu'il y a du pain pour ceux qui ont faim. On sent que la cuisine à vite envie de fermer arrivée 23h. Menu imposé, rodé, vite fait bien fait ! Hop la sortie.
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Septime Plan de la ville

Directions vers Septime avec les transports en commun

Charonne - Chanzy / Faidherbe 110 mètre
46
76
Charonne - Keller 240 mètre
61
76
N16
N34
Godefroy Cavaignac / Gymnase Japy 280 mètre
46
56
Basfroi 280 mètre
61
N16
N34
Charonne - Voltaire 330 mètre
76

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