➤ Boris Lumé Boulangerie

Avis, informations de contact pour Boris Lumé Boulangerie

Adresse: 48 Rue Caulaincourt, 75018 Paris, France

Site Internet

État: Île-de-France

District: Département de Paris

Ville: Paris

Itinéraire: Rue Caulaincourt

Numéro de maison: 48

Code postal: 75018

Horaires d'ouvertures

lundi: Fermé
mardi: Fermé
mercredi: 08:00 – 20:00
jeudi: 08:00 – 20:00
vendredi: 08:00 – 20:00
samedi: 08:00 – 20:00
dimanche: 08:00 – 19:00

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Avis

Patisseries exceptionnelles. Mention special pour le Paris Brest et les choux vanilles. Pas trop sucré, bien crémeux et avec des touches de croquant. Après être venu plusieurs fois et avoir testé plusieurs pâtisseries, je recommande vraiment.

Une des meilleures boulangeries dans le quartier de Montmartre. Pâtisseries très qualitatives. Tenue par un couple prometteur Franco-japonais où nous retrouvons dans les inspirations japonaises et la rigueur/précision appliquées à des recettes incontournables de la boulangerie à la française. À noter que Boris Lumé a travaillé chez Joël Robuchon à Tokyo et Cyril Lignac / Frédéric Lamis en France. Le prix est assez élevé mais la qualité est présente donc c’est une expérience à ne pas rater si vous passez dans le quartier.

Très bonne boulangerie, en revanche refuser l’accès aux chiens en 2025 c’est vraiment limite. Les enfants qui mettent leurs mains sales partout sur les vitrines c’est ok.nAujourd’hui la majorité des boulangeries acceptent les chiens, surtout quand on sait le nombre de vols qu’il y a à Paris tous les jours. Je ne reviendrai donc pas.

Une quiche brocolis chèvre où on ne sent pas spécialement le chèvre et en plus elle était assez fade... dommage.

Déjà venue il y a un an, je ne suis toujours pas déçu. Le personelles est très sympa, et prennent le temps de répondre à vos questions malgré l’affluence.nJe vous recommande leur sandwich feta tomate séchée qui est mon préférée !nLa vendeuse m’a conseiller son cookie classique, et bien il est parfait, il a le goût ses gâteaux de vos grand mère :nMerci pour cette expérience.

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