➤ La Pâtisserie Cyril Lignac - Paul Bert

Avis, informations de contact pour La Pâtisserie Cyril Lignac - Paul Bert

Entremets et gâteaux raffinés mais aussi viennoiseries ou sandwiches pour la pâtisserie du célèbre chef.

Adresse: 24 Rue Paul Bert, 75011 Paris, France

numéro de téléphone: 01 55 87 21 40

Site Internet

État: Île-de-France

District: Département de Paris

Ville: Paris

Itinéraire: Rue Paul Bert

Numéro de maison: 24

Code postal: 75011

Horaires d'ouvertures

lundi: 07:00 – 19:00
mardi: 07:00 – 20:00
mercredi: 07:00 – 20:00
jeudi: 07:00 – 20:00
vendredi: 07:00 – 20:00
samedi: 07:00 – 20:00
dimanche: 07:00 – 20:00

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Avis

Nous avons testé la bûche mandarine - amande pour nous faire une idée avant le réveillon, et bien qu’elle soit bonne et que la construction soit parfaite à l’intérieur, il y a un gros problème : le visuel !nLa couleur, l’aspect poudré et la décoration ne ressemblent pas du tout aux photos ! Honnêtement à ce prix c’est anormal, l’aspect n’est pas plus appétissant qu’une bûche de supermarché encore une fois, je dois dire qu’elle est bonne, ce n’est pas ça qui m’a posé problème.nnPS: la photo de la bûche a été prise 5 minutes après retrait en boutique.

Une véritable explosion de saveurs ! nLe sablier aux agrumes est une merveille : un équilibre parfait entre l’acidulé et la douceur, avec une texture fondante qui donne envie d’y revenir. Quant à la tarte au citron, elle est juste sublime, alliant fraîcheur, légèreté et une pointe d’audace dans les saveurs.nnUn vrai plaisir pour les papilles, on sent le savoir-faire et la créativité de la maison Lignac dans chaque bouchée. nÀ découvrir absolument

Bon accueil. La note c'est pour la taille du gâteau 4 personnes trop petit.Je reste chez Stephane Glacier pour la qualité, le goût et la taille.Malgré plusieurs remarques vous avez pas cpmpris la methode adheshif sous les cartons? Vous allez le faire quand quelqu'un va revenir demander remboursement ?

Gourmand croquant… c’était avant…nnQuand on habite ce quartier depuis presque 17 ans on a vu s’installer cette pâtisserie. On a adoré le marbré généreux et gonflé puis on l’a vu réduire en taille et augmenter en prix alors on s’est retourné vers les brioches fourrées au chocolat généreuse en crème et moelleuse … et puis le généreux s’est perdu en cours de route dixit mon petit de 10 ans grand amateur de ce goûter. Même les serveuses changent sans cesse et sont de moins en aimables. C’est dommage dans une pâtisserie de quartier de se comporter comme Cédric Grollet.

Pains au chocolat delicieux. Mais attention à votre monnaie. Acheté 10 pains au chocolats et 3 pains olives pour 26 euros. La vendeuse a oublié de me rendre 4 euros. Et bien sûr lorsque je retourne à la boulangerie 30 secondes après, c’est déjà trop tard, elle ne se rappelle plus ne pas m’avoir rendu la monnaie. Dommage pour ce bémol.

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