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Brasserie Georges

  1. Lyon
  2. Lyon Restaurant

Avis, informations de contact pour Brasserie Georges

Brasserie Georges
Brasserie emblématique de 1836 proposant plats lyonnais traditionnels et bière dans une grande salle à manger de style Art déco.
Adresse: 30 Cr de Verdun Perrache, 69002 Lyon, France
numéro de téléphone: 04 72 56 54 54
État: Auvergne-Rhône-Alpes
District: Rhône
Ville: Lyon
Itinéraire: Cours de Verdun Perrache
Numéro de maison: 30
Code postal: 69002


Horaires d'ouvertures

lundi: 11:30 – 23:00
mardi: 11:30 – 23:00
mercredi: 11:30 – 23:00
jeudi: 11:30 – 23:00
vendredi: 11:30 – 00:15
samedi: 11:30 – 00:15
dimanche: 11:30 – 23:00

Information sur la mise à jour
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Avis
Nous avons déjeuné ma petite amie et moi dans cette Brasserie qui nous avait été chaudement recommandée. Nous n'avons pas été déçus, malgré l'attente habituelle pour rentrer sans réservation.nLe repas s'est parfaitement déroulé autant du point de vue culinaire que du service qui était impeccable.nMention spéciale pour l'omelette norvégienne à partager à deux qui est flambée directement à table !
Quand on vient à Lyon il faut aller à la brasserie Georges, lieu emblématique de la cuisine de la ville. C’est une ambiance spéciale dans un lieu riche d’histoire où le service est parfaitement exécuté. La carte est riche mais les plats bien préparés, plats comme desserts. Pour ma part j’ai pris la choucroute royale avec quantités généreuses. La crème brûlée en dessert était aussi très grande et avec un sucre parfaitement caramélisé.
Très bon restaurant, il est à la hauteur de sa réputation. Nos plats étaient frais, savoureux. Le service était agréable et rapide avec des serveurs au petits soins.
La carte est généreuse, proposant des plats traditionnels de brasserie et des spécialités lyonnaises. Mention spéciale pour le choucroute, un incontournable de la maison.nnLes portions sont copieuses et le rapport qualité-prix reste correct, compte tenu de la réputation et de l’histoire de l’établissement.nnPetit bémol sur la rapidité des serveursses au point de ne pas prendre le temps de regarder le client quand ils s’expriment tant ils sont dans le mouvement - dans une cadence effrénée - dans un cadre bruyant - …nCe qui donne l’impression, que le Personnel est robotisénnCertes, le lieu est un lieu mythique donc ultra fréquenté, d’où une certaine fatigue du Personnel !, mais tout de même ….
Lieu mythique qu'il faut vivre. On appréciera l'organisation millimétrée du service, de la file d'attente à la sortie. Peu d'attente entre les plats. Si la choucroute est bien parfumée, agrémentée de morceau tendre, j'ai été déçu des escargots avec une sauce quelque peu fade. Le pâté en croûte, une valeur sûre, délicieux !
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Brasserie Georges Plan de la ville

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