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Brasserie L'Ouest - Bocuse

  1. Lyon
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Avis, informations de contact pour Brasserie L'Ouest - Bocuse

Brasserie L'Ouest - Bocuse
Cette brasserie moderne où se mêlent bois, verre et métal sert une cuisine originale aux influences mondiales.
Adresse: 1 Quai du Commerce, 69009 Lyon, France
numéro de téléphone: 04 37 64 64 64
État: Auvergne-Rhône-Alpes
District: Rhône
Ville: Lyon
Itinéraire: Quai du Commerce
Numéro de maison: 1
Code postal: 69009


Horaires d'ouvertures

lundi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00
mardi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00
mercredi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00
jeudi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00
vendredi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 23:00
samedi: 12:00 – 14:30, 19:00 – 23:00
dimanche: 12:00 – 14:30, 19:00 – 22:00

Information sur la mise à jour
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Avis
Très beau lieu, il y a pas mal de monde le samedi mais la salle est grande, vous l'avez pas la sensation d'étouffer. Le service a été irréprochable, et rapide.nLes plats avaient du goût et c'était copieux. Les accras, il ne faut hésitez à mettre de la chaleur sur la langue, mon seul regret.nUne bonne adresse
Jamais déçue par les brasseries Bocuse !nJ’aime beaucoup le cadre de celle-ci. La salle est très grande avec une vue sur l’immense cuisine. Service très rapide et les plats sont excellents. Je recommande le menu gourmand à 56 euros. Le Baba au rhum est fabuleux !
Bonne adresse et pour moi la meilleure brasserie Bocuse. Le cadre est splendide. La nourriture est bonne, bien équilibrée. Les produits sont frais pour un prix abordable.nCependant je remarque une baisse de qualité depuis quelques années peut être due à la hausse des prix des matières premières.
Après deux ans c'est un retour dans la brasserie de l'ouest.nJe me suis laissé tenter par le menu du week-end.nL'entrée proposait une terrine de canard qui malheureusement n'en avait que le nom sur la carte. Il a été assez décevant pour une viande aussi puissante et singulière, de ne pas en retrouver le gout en bouche.nLa suite n'était guère mieux avec une longe de veau trop cuite, et de nouveau un manque de flaveur percutant. Néanmoins la sauce aux écorces d'oranges était superbe.nPour finir ce repas, une gauffre presque noire. Réelle déception de voir un tel classique devenu fébrile au vu de l'éloge qu'en fait la maison.nJe vous laisse mes encouragements pour la suite.
Seule brasserie Bocuse que je n’avais pas encore faite… et je me demande pourquoi je n’y suis pas allé plus tôt. De loin, la meilleure des quatre ! Les plats étaient très qualitatifs et agréable en bouche, et ceci malgré une salle immense et beaucoup de monde. L’accès est simple, le lieu est très agréable et joli. Dommage que nous ayons eu mauvais temps, la terrasse a l’air excellente aussi. Quant au service, il a été impeccable. Nous remercions vivement Martin qui a été « aux petits oignons » pour nous, ainsi que le reste du personnel. Je ne peux que recommander et je reviendrais
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