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Carnegie Hall

  1. Lyon
  2. Lyon Restaurant

Avis, informations de contact pour Carnegie Hall

Carnegie Hall
Spécialité de viandes dans ce vaste restaurant aux murs ornés de fresques, avec une terrasse et une piscine.
Adresse: 253 Rue Marcel Mérieux, 69007 Lyon, France
numéro de téléphone: 04 78 58 85 79
État: Auvergne-Rhône-Alpes
District: Rhône
Ville: Lyon
Itinéraire: Rue Marcel Mérieux
Numéro de maison: 253
Code postal: 69007


Horaires d'ouvertures

lundi: 12:00 – 14:00, 19:30 – 23:00
mardi: 12:00 – 14:00, 19:30 – 23:00
mercredi: 12:00 – 14:00, 19:30 – 23:00
jeudi: 12:00 – 14:00, 19:30 – 23:00
vendredi: 12:00 – 14:00, 19:30 – 23:00
samedi: 12:00 – 14:00, 19:30 – 23:00
dimanche: Fermé

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Avis
Très mitigé : c’était bon mais sans plus. Bien trop cher pour le niveau de service et le respect des cuissons.nnPas d’entrecôte : on demande au serveur ce qui se rapproche le plus, il nous propose les côtelettes d’agneau… voici le niveau du servicennOn demande une cuisson très cuite pour un steak, il refuse et impose à point. L’assiette arrive aussitôt qu’on la renvoi pour l’avoir très cuite.nnLes cuissons sont difficilement respectés. C’était limite bleu pour la côte de bœuf, nous avons dû la renvoyer.
Toujours le top depuis 30 ans au moins .nHier au soir avec mes deux jeunes adultes comme d’habitude onglet bleu cuit dans sa graisse au four , sauce aux morilles , gratin dauphinois … un pot de côté …un délice avec une crème brûlée et deux mousses au chocolat . Un très bon moment en famille
Cuisine, service et ambiance 5/5nAlors pourquoi un total de 4/5 ?nnEt bien pour certains tarifs.nAutant payer 26 euros un faux filet de cette qualité, aucun souci, tous à table on était unanimes : c'est une des meilleures viandes qu'on ait goûté.nnPar contre 6 euros la sauce et 8 euros l'assiette de frites surgelées, bof bofnnC'est dommage, tout le reste est à prix normal et est vraiment excellent.nnL'ambiance aussi est top, bruyante mais conviviale, on aime.
Très bien, Service très rapide malgré notre grande table ! Serveur sympa, assiette généreuse.nNotre équipe reviens ce mois d'octobre et on attends le digestif cette fois
Une catastrophe du début à la fin !nService beaucoup trop rapide, nous avons été expédié alors qu'il n'y avait personne.nLe serveur parle dans sa barbe et ne sait pas répondre à nos questions. Un autre serveur m'a marché sur le pied sans faire exprès et ne s'est même pas excusé.nPas d'entrecôte au menu ???nCuisson trop juste pour les côtes de boeuf, nous avons été obligés de les renvoyer en cuisine. Personnellement j'ai choisi les tranches de gigot d'agneau. Viande sèche, de la semelle, aucun goût et aucun assaisonnement. J'ai fais la remarque au serveur qui semblait avoir transmis l'information. Au moment de l'addition, on me dit que j'aurai dû le signaler plus tôt. Encore une fois, pas d'excuses...nLes accompagnements sont imposés, pas possible de prendre autre chose, sinon supplément de 6€. Sauce également en supplément, entre 3€ et 6€ selon votre choix.nHaricots verts en boîte, bourrés de branches.nPas d'ambiance, pas de musique, le staff vous regarde manger en espérant vous débarrasser au plus vite alors que nous sommes venus en début de service.nBref, aucun point positif et beaucoup trop cher pour ce que c'est.nAvis aux amateurs de viande, je ne recommande pas du tout ce restaurant, bien qu'il soit réputé et conseillé à Lyon... Vous pourrez trouver bien mieux aux alentours.
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