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Brasserie L'Est - Bocuse

  1. Lyon
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Avis, informations de contact pour Brasserie L'Est - Bocuse

Brasserie L'Est - Bocuse
Dans une ancienne gare, brasserie française avec cuisine ouverte et trains miniatures circulant au plafond.
Adresse: 14 Pl. Jules Ferry, 69006 Lyon, France
numéro de téléphone: 04 37 24 25 26
État: Auvergne-Rhône-Alpes
District: Rhône
Ville: Lyon
Itinéraire: Place Jules Ferry
Numéro de maison: 14
Code postal: 69006


Horaires d'ouvertures

lundi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00
mardi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00
mercredi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00
jeudi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00
vendredi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 23:00
samedi: 12:00 – 14:30, 19:00 – 23:00
dimanche: 12:00 – 14:30, 19:00 – 22:00

Information sur la mise à jour
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Avis
Très joli lieu, les cuisines sont visibles et on peut manger sur un mange debout juste devant les cuisines ce qui est sympa.nLe personnel est bien habillé et courtois.nNous avons testé le menu entrée plat dessert dans les 30€.nTerrine ou œuf pour l’entrée. L’une et l’autre était sans plus. La terrine n’a pas vraiment de goût. L’œuf est bon mais c’est juste un œuf avec une crème de céleri.nLe plat : nous avons prit la volaille qui était bonne et souple accompagnée de poivron avec la peau, ça c’est pas génial, et de purée de pomme de terre. La purée est bonne mais rien de spécial dans ce plat.nEn dessert le fromage était bon, la salade de fruit frais bah c’est une salade de fruit, alors les fruits sont bons, la sauce par contre moi j’ai pas aimé mais ça c’est une affaire de goût. J’imagine que les gens aiment cette sauce … en tout cas, je m’attendais à autre chose, c’est pas mauvais, c’est pas cher, entrée plat dessert un peu plus de 30€, c’est un prix normal, mais le nom Bocuse fait qu’on s’attend à plus. Alors peut être parce qu’on a choisi le moins cher ? On s’est dit que ça donnerait un aperçu. Après on était content de tester quand même mais voilà pour moi je trouve que c’est très moyen.
Une brasserie dont la renommée n'est plus à faire !nUn délice du début a la finnPrésentation délicate ; raffinéenReservation faite pour un anniversaire donc beau menunCadre magnifique ....et ce petit train mythique....nNous ne sommes pas resortis avec la faim!nA refaire
Moment agréable dans l'ensemble. Nous avons pris entrée et plat, dont une suggestion proposée qui était très bonne. La cuisine dans son ensemble était bonne.nLe cadre est agréable, à la Française, même si bruyant car c'est une grande salle toute ouvertenNous avons deux bémols :n1. Le prix, qui reste élevé, nous avons payé 125€ à deux pour 2 entrées, 2 plats, 2 verres de vin, 1 dessert. Rapport qualité-prix peut-être pas exceptionnel. Nous payons sans doute un peu le nom de Bocuse.n2. Service trop efficace ! À peine l'entrée terminée moins de 2 min, les plats sont arrivés. Ce qui peut être apparenté à de l'efficacité est en fait assez frustrant, on a l'impression qu'un autre service attend derrière. Nous avons temporisé en prenant notre temps, ce qui dégrade un peu l'expérience.nNous sommes contents de ce repas néanmoins !
Cuisine française, typique d'une brasserie, service très courtois. Nourriture de qualité, le choix et la variation quasi journalière des plats rendent l'endroit incontournable lors d'un séjour lyonnais. Petite déception que la fin de service comme souvent dans les brasseries du groupe Bocuse, ralentisse, les desserts pre commandés ayant mis 20mns à arriver, soir le temps de cuire un risotto nos voisins arrivés 20mns après nous ont finit en même temps, pour les mêmes menus Dommage. Pour le reste, un excellent choix, surtout pour goûter la Quenelle, et ne pas rater le baba au rhum de la maison ! .Parking devant, et métro à 2 pas.
Que dire… si ce n’est que tout était réuni pour rendre cette soirée mémorable.nUne brasserie remarquable : un lieu élégant, un cadre soigné, une cuisine savoureuse et parfaitement équilibrée. Le service, attentif et chaleureux, s’accompagne de sourires sincères qui rendent l’expérience encore plus agréable. On pourrait croire que j’exagère, mais ce soir-là, tout était véritablement réuni pour que ce soit exceptionnel.nnSi vous cherchez une bonne adresse à Lyon, cette brasserie mérite clairement sa place sur votre liste : le rapport qualité / prix / service y est excellent.nPetit plus pratique : un parking se trouve juste devant avec un peu de chance pour une place, sinon payant, et un autre parking souterrain est situé à seulement une minute à pied.
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