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Avis, informations de contact pour Bistrot Paul Bert

Bistrot Paul Bert
Plats de bœuf traditionnels, poissons et fruits de mer proposés dans une brasserie de style rétro dotée de murs carrelés.
Adresse: 18 Rue Paul Bert, 75011 Paris, France
numéro de téléphone: 01 43 72 24 01
État: Île-de-France
District: Département de Paris
Ville: Paris
Itinéraire: Rue Paul Bert
Numéro de maison: 18
Code postal: 75011


Horaires d'ouvertures

lundi: Fermé
mardi: 12:00 – 14:00, 19:30 – 23:00
mercredi: 12:00 – 14:00, 19:30 – 23:00
jeudi: 12:00 – 14:00, 19:30 – 23:00
vendredi: 12:00 – 14:00, 19:30 – 23:00
samedi: 12:00 – 14:00, 19:30 – 23:00
dimanche: Fermé

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Avis
Un bistrot comme on aime : des plats simples mais cuisinés avec des produits de qualité et des quantités généreuses. Gros coup de cœur pour l'aloyau de bœuf à 78€, servi pour 2 personnes voir 3 si, comme nous, vous prenez également plusieurs entrées !. La carte des vins comprend un très large choix attention, tous ou presque ? sont nature, ce qui n'est pas du goût de tout le monde. Enfin, nous avons vraiment apprécié la gentillesse et le professionnalisme des serveurs.
La carte est composée de classiques de la cuisine française, bien exécutés. J’ai particulièrement aimé le bœuf au poivre, la sauce était très bonne et s’accordait parfaitement avec la viande.nLa carte des vins est intéressante, on y retrouve une bonne sélection incluant même du vin naturel.nLe service était peut-être trop efficace, ce qui aurait été un bon point pour un déjeuner, mais pas forcément pour un dîner ou l’on peut se sentir « pressé ».
En général, l'ambiance est sympathique, la cuisine est bonne. Les frites maison étaient très bonnes ! De même que la sauce poivre.nnMais j'ai dû renvoyer mon plat steak 2 fois en cuisine car saignant, alors que j'avais précisé et insisté qu'étant enceinte, il fallait que ce soit cuit à point! La 1ère fois, mon steak avait juste était recouvert de sauce chaude...
Premiere et dernière fois que je mange dans ce restaurant.nLe prix est EXCESSIF et la qualité pas du toit a la hauteur.nLe service pitoyable! Première fois qu'un serveur me dit au moment de demander l'édition: je fini ma cigarette et je vous l'apporte.nComplètement inacceptable
Bonne brasserie à la française, les plats sont bien exécutés, les goûts francs et marqués.nCarte des boissons et des vins très correcte.nPersonnel au petit soin et sympathique.nLe cadre fait la différence même s’il mériterait d’être rafraîchi.nBien que les plats furent bons. L’ensemble de la prestation reste tout de même chère et manque de fantaisie dans les assiettes.
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